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Cuisine légère : recettes préférées

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Caroline Spelman

Messages : 51
Date d'inscription : 20/12/2013

Cuisine légère : recettes préférées

Message par Caroline Spelman le Ven 20 Déc - 16:29

Recette Soupe pour maigrir


Recette proposée par Martine Dauphin
Facile
Pour 6 personnes :
1/2 chou vert
3 poireaux
1 branche de céleri
2 carottes
6 tomates
3 oignons
3 poivrons
1 navet
3 gousses d'ail
1 bouquet garni
1 pomme de terre (pour la liaison)
sel
poivre
Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 45 mn
 

Préparation Soupe pour maigrir

1Préparer tous les ingrédients et les couper en morceaux.

2Dans une cocotte ou un grand fait-tout, mettre tous les ingrédients, couvrir avec de l'eau, poivrer et cuire pendant environ 1 h 30 à couvert.

3Au bout des 30 minutes, retirer du feu et passer la soupe au mixer pendant environ 2 minutes puis ajouter un peu de sel (pas trop).

Pour finir... Se déguste chaude ou froide quand on a un petit creux.
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hamizo04

Messages : 131
Date d'inscription : 17/11/2013

Re: Cuisine légère : recettes préférées

Message par hamizo04 le Dim 22 Déc - 14:57

merci beaucoup ce sont de bonne recette, j'en veux encore

jimy page
Admin

Messages : 2141
Date d'inscription : 23/10/2013

Re: Cuisine légère : recettes préférées

Message par jimy page le Lun 23 Déc - 6:29

Bonjour,
merci pour cette recette. Je viens de la tester et les pancakes sont délicieux


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Re: Cuisine légère : recettes préférées

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